المكوّنات:
نصف كوب من كل من: المشروم المقطع إلى شرائح، والكريمة الحامضة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. فصّان مدقوقان من الثوم. عود من الثوم المعمر المفروم فرماً ناعماً. مكعب من مرقة الخضار المذاب في نصف كوبٍ من الماء المغلي. ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والفلفل الأسود.